Il 18 Settembre sono stati proclamati i vincitori della 31° edizione del Concorso Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia – Premio Giulio Piana.

Abbiamo partecipato anche noi al concorso con il nostro miele di acacia e abbiamo vinto una Goccia d’Oro, la nostra prima goccia d’oro!

E’ proprio vero che, a volte, bisogna “gettare il cuore oltre l’ostacolo” e provare il salto con coraggio. Il Concorso Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia – Premio Giulio Piana è il più importante e qualificato riconoscimento nel panorama italiano ed è giunto quest’anno alla trentunesima edizione. Solo per darvi un’idea, quest’anno sono stati 650 i campioni di miele inviati da tutte le regioni d’Italia. 650 “assaggi” per 45 tipi diversi di miele. Il giudizio, da una a tre gocce simboliche per le produzioni meritevoli, è stato espresso da una rosa di 56 giurati, neanche a dirlo, tutti assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele. Un concorso prestigioso e importante, un riconoscimento di valore che, per una questione di rispetto, mette in soggezione chi come me si è affacciato da poco al meraviglioso mondo dell’apicoltura.

In effetti mi sembrava un po’ un azzardo ma alla fine ho deciso di partecipare, per la famosa serie “non ho niente da perdere”. Così, timidamente, ho inviato il mio miele di acacia e… Beh, ho ricevuto una Goccia d’oro 🙂

Una soddisfazione grandissima anche perché l’acacia è un miele limpido e chiaro che non perdona errori. Ma tutti dicono che il mio è così buono… Pare che sia proprio vero, allora, e non lo dicano solo gli amici 😉

Ora aspettiamo i dettagli del risultato e della valutazione. Nel frattempo, sul sito di Informamiele è possibile leggere tutte le informazioni e scaricare la guida completa.

Vi racconteremo tutto e se nel frattempo volete gustarvi il mio miele di acacia premiato con una Goccia d’oro non avete che da entrare nel nostro shop 😉

Il COncorso Grandi Mieli d’Italia di è tenuto anche quest’anno a Castel an Si è tenuta