by larissa | Jan 13, 2020 | Apicoltura, top
Hai sempre sognato di autoprodurti il tuo miele? Sei un curioso amante della natura e avresti sempre voluto imparare a fare l’apicoltore e passare belle giornate di sole in apiario, con le api? Hai letto i libri e partecipato a corsi teorici, ma ora vuoi...
by larissa | Mar 12, 2013 | Apicoltura
Adotta un’arnia è l’iniziativa che abbiamo pensato per tutti gli amanti del miele e della natura. Ci rivolgiamo a tutti quelli che non vogliono essere solo consumatori, ma che sono interessati a capirne di più di quello che hanno scelto di comprare e che...
by larissa | Mar 12, 2013 | Apicoltura
Il sole si fa attendere e la primavera anche così ho deciso di fare un viaggio consolatorio in Puglia, ad Ostuni per rifarmi un po’ gli occhi e andare incontro alla primavera. Ad Ostuni la temperatura era decisamente diversa e le fioriture in piena forma con...
by larissa | Apr 24, 2012 | Apicoltura
Dalla colza si produce un miele puzzone, un miele con un odoraccio di cavolo che non invita per nulla, ma il sapore, a dispetto dell’odore pungente, è buono. Anche l’aspetto è invitante, il colore chiaro e la cristalizzazione fine. Ma quello che più...
by larissa | Mar 27, 2012 | Apicoltura
Mercoledì 21 Marzo ho partecipato a “Prima” la trasmissione di Niccolò Vecchia su cibo, materie prime e alimentazione che va in onda su Radio Popolare ogni Mercoledì alle 22.35 La puntata era dedicata al miele e Niccolò ha intervistato i guru del...
by larissa | Oct 18, 2011 | Apicoltura
Ne avevamo già parlato, ma purtroppo la guerra contro i neonicotinoidi, i pesticidi che uccidono le api (e altri insetti innocenti), non è ancora vinta. Gli apicoltori tornano a lottare affinché venga revocata definitivamente l’autorizzazione a utilizzare...
