Il 18 Settembre sono stati proclamati i vincitori della 31° edizione del Concorso Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia – Premio Giulio Piana. Questo concorso è il più importante e qualificato nel panorama italiano e sono stati inviati 650 i campioni di miele. Hanno partecipato produttori da tutte le regioni e i tipi di miele in concorso sono stati 45.
Il lavoro di valutazione è stato compiuto da 56 giurati, tutti assaggiatori iscritti all’Albo Nazionale degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele
Anche noi abbiamo timidamente inviato al concorso il nostro miele di acacia e il miele è stato valutato con una Goccia d’oro. Una grandissima soddisfazione ! Attendiamo i dettagli del risultato e della valutazione. Sul sito di Informa Miele è possibile leggere tutte le informazioni e scaricare la guida completa.