by larissa | Sep 3, 2011 | Apicoltura
Ho raccontato la storia delle api per aprire una piccola finestra sul loro mondo così complesso e affascinante. Le api ci possono insegnare un diverso modo di stare insieme infatti la loro società è fondata sulla collaborazione e rispetto dei compiti da parte di...
by larissa | Mar 27, 2012 | Apicoltura
Mercoledì 21 Marzo ho partecipato a “Prima” la trasmissione di Niccolò Vecchia su cibo, materie prime e alimentazione che va in onda su Radio Popolare ogni Mercoledì alle 22.35 La puntata era dedicata al miele e Niccolò ha intervistato i guru del...
by larissa | Dec 29, 2011 | News
Api new year! Che il 2012 sia gentile, ironico, affascinante, denso di sorprese, carico di promesse, amorevole e affidabile! zzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz...
by larissa | Dec 7, 2011 | News
Il 7 Dicembre si festeggia la giornata nazionale del miele per celebrare il miele italiano e ricordare a tutti l’importanza delle api nella vita del nostro pianeta. La festa, istituita dal ministro Zaia nel 2009, cade il 7 Dicembre il giorno dedicato a...
by larissa | Nov 29, 2011 | Olio
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by larissa | Nov 28, 2011 | News
Siamo felici di presentarvi la nostra linea di cosmetici naturali prodotti con ingredienti provenienti dalla nostra azienda: olio extra vergine d’oliva, miele e propoli! Da oggi puoi farti bella e bello con la crema viso, lavarti i capelli con lo shampoo...
by larissa | Oct 18, 2011 | Apicoltura
Ne avevamo già parlato, ma purtroppo la guerra contro i neonicotinoidi, i pesticidi che uccidono le api (e altri insetti innocenti), non è ancora vinta. Gli apicoltori tornano a lottare affinché venga revocata definitivamente l’autorizzazione a utilizzare...
by larissa | Oct 18, 2011 | Ricette, top
Per festeggiare l’arrivo dell’autunno abbiamo raccolto le mele, le abbiamo torchiate e abbiamo prodotto un buonissimo succo di mele. Non abbiamo aggiunto nulla: 100 % mele senza zucchero! Il succo è spremuto da mele rosse biologiche di tipo Florina...
by larissa | Sep 20, 2011 | News
Il 18 Settembre sono stati proclamati i vincitori della 31° edizione del Concorso Tre Gocce d’Oro – Grandi Mieli d’Italia – Premio Giulio Piana. Questo concorso è il più importante e qualificato nel panorama italiano e sono stati inviati...
by larissa | Apr 24, 2012 | News
Non ci stanchiamo mai di parlare di miele … e così in collaborazione con il WWF di Lecco e il Parco del Monte Barro abbiamo organizzato una “Serata di miele”, un incontro con il pubblico per parlare di miele e di metodo biologico di produzione....